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產品分類：書籍、文具、DVD - 健康、休閒、親子 - 兩性、美容、養生 - 烹飪食譜、美食
34次感動：巴黎私房餐廳推薦 -
建議售價$350
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34次感動：巴黎私房餐廳推薦 - 商品詳細現況請由以下連結進入 Yahoo 購物中心確認喔 :) http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=1626040&co_servername=a9f19900a3fa5752d4c0547de27c5982 |
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| 【內容簡介】
不只是現在的話題餐廳，如果你也會前往巴黎、喜歡料理的人也可以前往一試的餐廳。 【精彩內容】 ◎第一章 輕食風的現代料理 從有點豪華又別緻的餐廳中精選走輕食風的現代料理。並有意識地多用蔬菜，重視食材味道，且料理的技巧紮實的店，甚至是料理界的話題餐廳。 ◎第二章 輕巧風格的小餐館 以現今走輕巧風格的小餐館為主，也大多是重視蔬菜的餐館。 ◎第三章 沙龍茶館（salon de the=tea house）、葡萄酒吧 主要是沙龍茶館（salon de the=tea house）或是葡萄酒吧（wine bar），不但甜點和輕食美味，還有提供單點的杯酒（glass wine），或能吃到豐盛早餐和早午餐的店。如此一來，旅途中的用餐選項大致具備。 第一、二章裡還加入了有櫃台坐位，即使一個人也可以輕鬆用餐的店。第三章的店也大都是可以一個人悠閒地喝茶、並供應輕食的店。 ◎第四章 渡假地餐廳 是渡假地餐廳（auberge restaurant）的專屬篇章，餐廳別緻料理又美味，即使隔天早上醒來依然感覺神清氣爽。從巴黎坐tgv或是飛機，再搭配計程車就能輕易前往的兩家私藏餐廳。在法國的自然中享用美味的料理是人生最大的享受。 |
| 【作者簡介】
>>>相原由美子 yumiko aihara 在出版社任料理書的編輯，後以記者獎留學生身份前往法國。美食記者，在日本的雜誌撰寫餐廳、食物生產者、各產地的專訪等的報導外，也在法國的雜誌介紹日本的料理和食材。1984年移居巴黎。 |
作者： 相原由美子(yumiko aihara)
出版社： 麥田
出版日期： 20081104
平裝．全彩．128 頁． 18.5cm×20.5cm
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